Die Preise vieler Lebensmittel sind zuletzt deutlich gestiegen. Das trifft auch und insbesondere auf Speiseeis zu, zu dessen Herstellung und Lagerung stromintensive Kühlanlagen notwendig sind. In der Folge sind die Preise für eine Kugel Eis in vielen deutschen Städten zuletzt nach oben geklettert, wie die Statista-Grafik auf Basis einer Recherche von coupons.de veranschaulicht. Die Range reicht dabei von einem Durchschnittspreis von 1,37 Euro in Wuppertal bin hin zu 2,03 Euro in München. Ein Jahr zuvor lag der Preis in München noch bei 1,73 Euro, was einer Preiserhöhung von rund 17 Prozent entspricht.
Wie coupons.de weiter berichtet, wurde in fast allen Städten, für die bereits 2022 die Eispreise erhoben wurden, die leckere Erfrischung teurer. Nur bei 5 Eisdielen blieb der Preis bislang stabil. Alle Werte der 105 befragten Eisdielen und Eiscafés zusammengezählt, ergibt sich ein Durchschnitts-Eispreis von 1,62 Euro. Die günstigste Kugel Eis kostete 1,20 €, die teuerste 2,30 Euro.
Im Jahr 2021 gab es deutschlandweit rund 4.909 umsatzsteuerpflichtige Eisdielen und -salons. In den vergangenen Jahren ist die Anzahl der Eissalons rückläufig. Pro 100.000 Einwohner gerechnet sind Dresden, Leipzig und Bochum dabei die Großstädte mit den meisten Eisdielen. Auch Speiseeis auf dem Tiefkühlregal erfreut sich großer Beliebtheit. Bekannte Speiseeismarken in Bechern und Blöcken stellen u. a. Langnese, Mövenpick und Viennetta dar. Auch auf Eigenmarken greifen die Verbraucher häufig zurück.
