Essverhalten in der Pandemie

Corona animiert zum Kochen

Auswärts essen war in den letzten zwei Jahren oft nur eingeschränkt möglich. Für viele Menschen war und ist das ein Anlass, dass eigene Essverhalten zu ändern, wie unser aktuelles Content Special Essen & Ernährung zeigt. Die Hälfte der hierfür in Deutschland befragten Menschen sagen, dass sie durch Corona häufiger kochen. Unter US-Amerikaner:innen ist diese Entwicklung sogar noch ein bisschen ausgeprägter, wie die Statista-Grafik verdeutlicht. Kein Ausreißer, wie der Vergleich bei den weiteren Optionen unterstreicht. Ob gesünder oder regelmäßiger essen, die Pandemie scheint in den USA einen stärkeren Einfluss auf das Essverhalten zu haben als hierzulande. Das funktioniert aber offenbar nicht nur im Positiven. 42 Prozent der an der Befragung teilnehmenden US-Amerikaner:innen geben zu, in den letzten zwei Jahren häufiger zu Snacks gegriffen zu haben. In Deutschland räumen das nur 32 Prozent ein.

Beschreibung

Die Grafik zeigt den Anteil der Befragten, die in der Pandemie ihr Essverhalten geändert haben.

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