Anteil von Gewächshaus-Salat an der gesamten Erntemenge von Salat in der EU 2023

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 02.08.2024

In Rumänien ist der Anteil des Anbaus von Salat unter Glas oder hohen begehbaren Schutzabdeckungen besonders hoch. In dem Land fand im Jahr 2023 der Salatanbau zu 82,45 Prozent unter Glas statt. Schlusslichter waren hier hingegen Deutschland, die Niederlande und Tschechien. In Deutschland lag der Anteil zuletzt bei 1,18 Prozent. Der Großteil des Salates in der Bundesrepublik wird also im Freiland geerntet.

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Anteil von Salat unter Glas oder hohen begehbaren Schutzabdeckungen an der gesamten Erntemenge von Salat in ausgewählten Ländern der Europäischen Union im Jahr 2023

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

Juli 2024

Region

EU

Erhebungszeitraum

2023

Besondere Eigenschaften

Anbau unter Glas oder hohen begehbaren Schutzabdeckungen

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