Erwartete Auswirkungen der MwSt-Erhöhung der Gastronomie in Norddeutschland 2023

Was glauben Sie, wird die Anhebung der Mehrwertsteuer für auswärtiges Essen dazu führen, dass mehr Restaurants und Gaststätten schließen müssen?

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Veröffentlichungsdatum

September 2023

Region

Deutschland (Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen)

Erhebungszeitraum

06. September bis 11. September 2023

Anzahl der Befragten

15.598 Befragte

Altersgruppe

ab 16 Jahre

Besondere Eigenschaften

Nur Menschen mit Wohnsitz in Norddeutschland

Art der Befragung

Online-Umfrage

Hinweise und Anmerkungen

Bei der Umfrage handelt es sich laut Quelle um eine nicht repräsentative, aber gewichtete Umfrage.

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Überblick

6

Betriebbestand der Gastronomie

7

Beschäftigte und Auszubildende

8

Restaurants in Deutschland

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Essengehen in Deutschland

8

Mehrwertsteuererhöhung in der Gastronomie

8

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