Pro-Kopf-Konsum von Getreide in Deutschland bis 2022/23

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 02.01.2024
Die Statistik zeigt den Pro-Kopf-Verbrauch von Getreide in Deutschland in den Erntejahren 1950/51 bis 2022/23. Im Jahr 2022/23 lag der Verbrauch von Getreide in Deutschland bei durchschnittlich rund 81,4 Kilogramm pro Kopf (in Mehlwert).

Pro-Kopf-Konsum von Getreide in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2022/23 (in Kilogramm Mehlwert)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

November 2023

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1950/51 bis 2022/23

Hinweise und Anmerkungen

¹ Vorläufig.

Unter Getreide fallen hier sämtliche Getreideerzeugnisse (Mehlwert), d.h. Hart- und Weichweizenmehl, Roggenmehl, sowie die Erzeugnisse aus sonstigem Getreide. Bis 1989/1990 früheres Bundesgebiet.

Werte der Vorjahre beruhen auf frühere Angaben der Quelle.

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