Pro-Kopf-Konsum von Gewürzen in der Schweiz bis 2022
Der Inlandsverbrauch an Gewürzen in der Schweiz ist in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen. Im Jahr 2022 wurden in der Schweiz über 1,55 Kilogramm Gewürze aller Art je Kopf der Bevölkerung als Nahrungsmittel verbraucht.