Maisernte in Österreich bis 2023
Der Maisanbau in Österreich nimmt weiter ab: Im Jahr 2023 wurden in Österreich rund 2,1 Millionen Tonnen Mais geerntet. Mais wird in der Mühlenwirtschaft sowie in der Stärkeproduktion eingesetzt. Zusätzliche Einsatzmöglichkeiten liegen in der Nahrungs- und Futtermittelindustrie. Weitere Produkte sind Maiskleber, Ethanol, Zitronensäure, Xanthan und CO2. Aufgrund der günstigen Wachstumsbedingungen ist Mais die zweitwichtigste Hauptkulturart in Österreich hinter Weizen.
