Diese Statistik zeigt den weltweite Bedarf an Alphasäure in den Braujahren 2010 bis 2021*. Für das Braujahr 2021 wurden eine weltweit benötigte Menge Alphasäure von rund 11.191 Tonnen prognostiziert. Alphasäure ist neben Aromaölen einer der wichtigsten Bestandteile des Hopfens. Durch den wachsende Bedeutung von Craft-Bieren, die oft einen höheren Hopfengehalt als klassische Biere aufweisen, steigt der Bedarf an Alphasäure kontinuierlich und konnte ab dem Jahr 2013 nur durch die Nutzung von Lagerbeständen gedeckt werden.
Alphasäurenbedarf weltweit in den Jahren 2010 bis 2021
(in Tonnen Alpha)
Braujahr
Bedarf in Tonnen Alpha
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Barth-Haas Group. (22. Juli, 2021). Alphasäurenbedarf weltweit in den Jahren 2010 bis 2021 (in Tonnen Alpha) [Graph]. In Statista. Zugriff am 10. November 2024, von https://de-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/statistik/daten/studie/446112/umfrage/alphasaeurenbedarf-weltweit/
Barth-Haas Group. "Alphasäurenbedarf weltweit in den Jahren 2010 bis 2021 (in Tonnen Alpha)." Chart. 22. Juli, 2021. Statista. Zugegriffen am 10. November 2024. https://de-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/statistik/daten/studie/446112/umfrage/alphasaeurenbedarf-weltweit/
Barth-Haas Group. (2021). Alphasäurenbedarf weltweit in den Jahren 2010 bis 2021 (in Tonnen Alpha). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 10. November 2024. https://de-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/statistik/daten/studie/446112/umfrage/alphasaeurenbedarf-weltweit/
Barth-Haas Group. "Alphasäurenbedarf Weltweit In Den Jahren 2010 Bis 2021 (In Tonnen Alpha)." Statista, Statista GmbH, 22. Juli 2021, https://de-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/statistik/daten/studie/446112/umfrage/alphasaeurenbedarf-weltweit/
Barth-Haas Group, Alphasäurenbedarf weltweit in den Jahren 2010 bis 2021 (in Tonnen Alpha) Statista, https://de-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/statistik/daten/studie/446112/umfrage/alphasaeurenbedarf-weltweit/ (letzter Besuch 10. November 2024)
Alphasäurenbedarf weltweit in den Jahren 2010 bis 2021 (in Tonnen Alpha) [Graph], Barth-Haas Group, 22. Juli, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de-statista-com.ezproxy.canberra.edu.au/statistik/daten/studie/446112/umfrage/alphasaeurenbedarf-weltweit/