Report zur Situation der Café-Branche, zur Kaffeepreisentwicklung und zum Kaffeekonsum in der Schweiz

Jahresmedienkonferenz vom 5. Dezember 2022

Der Report des Branchenverbandes für individuelle Gastronominnen und Gastronomen in der Schweiz stellt den Kaffeemarkt in den Mittelpunkt. Er gibt unter anderem Aufschluss über die Kaffeepreisentwicklung, den Kaffeekonsum in der Schweiz sowie die aktuelle Situation der Café-Branche und Gastronomie.

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